Receita de almondega/hambúrguer de carne e soja!

Boa noite, tudo certo?

Hoje eu vim mostrar uma receita que eu descobri no instagram do Cesinha e me apaixonei. É a receita de hambúrguer ou almondega de carne + soja, fica uma delicia eu garanto:

Receita:

• 75g de carne vermelha magra moída; 
• ¼ xícara de proteína de soja texturizada granulada hidratada;
• ¼ xícara de quinua em flocos;
• ½ ovo;
• 01 colher (sopa) de azeite extra-virgem; 
• 01 colher (sopa) de cebola ralada;
• 01 dente de alho espremido;
• salsa, cebolinha, orégano a gosto.
• Misture bem todos os ingredientes.
• Prepare a massa nos formatos desejados, hambúrguer ou almondega.
• Leve à geladeira por ½ hora e mande pro forno ou pro gril.

Você também pode congelar e ir utilizando aos poucos, eu amo ter alguns desses hambúrgueres no congelador pois tenho uma comida fácil e saudável garantida na hora da pressa.

Quem quiser visitar o instagram do Cesinha eu recomendo, ele posta vaaaarias ideias de receitas saborosas e saudáveis!

PS: Eu geralmente multiplico a receita por 4.
PS2: Desculpa a qualidade da foto, mas é do celular...

Espero que vocês gostem! Quem fizer me avisa se ficou bom.
Beijo.